Unnaschied vunde Gschischde vun "Holunder"

'''Holunder''', ach ''Holler'' oder ''Hollerbusch'' genannt, mehnt in die Palz '''Sambucus nigra''', also hochdeitsch ''Schwarzer Holunder'', en weit verbraidede [[Schdrauch]], der bis 7 Meder<ref>http://www2.ufz.de/biolflor/taxonomie/taxonomie.jsp?ID_Taxonomie=3074</ref> hoch wachst. Holunder ghert zur Gattung Holunder, e Grupp von sumergriene Schdraicher, selten kleene Beem.

 

Die aromadische, kaliumraische Bliede und die Vitamin B2- und Vitamin C-raische runde, schwarze, glänzende Beere wern zum Koche, zum Genieße un fer Hailzwecke oigsedzt. Mehrere gsunde Inhaltsstoffe und einische positive Wirkunge<ref>http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19682714?ordinalpos=1&itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_DefaultReportPanel.Pubmed_RVDocSum</ref> bai Kronkhaide sinn nochgewiese. De Holunder war bzw. is traditionell e wischdischi Hailplanz und ist mit allerhond Mythe, Volksbreich und ach Awwerglauwe verbunne.

 

 

Die Worzle breiden sisch flächisch aus.

*Wilhelm Eisenreich, Alfred Handel, Ute E. Timmer: ''BLV Tier- und Planzenführer für unterwegs'', ISBN 3-405-15608-4

<references />

 

==Lideradur==

* Uschi Ostermeier-Sitkowski: ''Die Heilkraft des Holunder.'' Heyne, München 1998, ISBN 3-453-14786-3

* Axel und Linda Waniorek: ''Holunder. Alte Kräfte neu entdeckt.'' mvg, Landsberg am Lech 1998, ISBN 3-478-08605-1

* René Prümmel: ''Holunder.'' Südwest, München 1999, ISBN 3-517-08067-5

* Rita Pilaske: ''Natürliche Hausapotheke - Holunder.'' Fraund, Mainz 2002, ISBN 3-921156-60-2

==Weblinks==

{{Commons|Category:Sambucus nigra|Holunder}}

 

[[Kategorie:Butonik]]